Puedes armar una con un procesador de aliexpress, hay unos nuevas de laptop, que algunos fabricantes lograron hacer de socket bga a lga. Yo estaba quería pedir a mi padre para comprar un xeon 2186m de laptop, pero tiene compatibilidad con mi placa de 8va generación de intel (socket lga 1151)
Hay opciones de 12va generación, que tienen cores que son para playstation.
El primero es el i5 12600hx y el otro i9 12900hx, con unos aditamentos a la placa diminutos ya es completamente funcional, son de bajo costo, y también su consumo energético es óptimo para quienes quieren una pc de alto rendimiento, a bajo costo, empezando por el cpu.
Pero mi opinión noma sería que:
Las pc armadas según tu presupuesto es mejor que una mini pc armada de mayor costo, o una que pc armada, que no va según tus gustos de rendimiento.